Gastrodiplomasi Roemah Koffie, Kenalkan Kopi dan Budayanya kepada Dunia
Roemah Koffie menjadi jenama kopi Indonesia yang tidak hanya mempersembahkan kopi, tetapi juga memperkenalkan budaya Indonesia kepada dunia.
Roemah Koffie menjadi jenama kopi Indonesia yang tidak hanya mempersembahkan kopi, tetapi juga memperkenalkan budaya Indonesia kepada dunia.
Moke merupakan air fermentasi yang bersumber dari bunga tandan dari pohon moke
Sayangnya, sang ‘raja buah’ ini dilarang di beberapa negara.
Roemah Koffie mengajak masyarakat untuk menikmati kopi premium dari berbagai daerah sekaligus mengenal lebih dalam budaya lokal yang melatarbelakanginya melalui secangkir kopi.
Lawar Ikan adalah masakan khas dari Rote Ndao yang berbahan dasar ikan laut kecil-kecil.
Jagung Bose jadi menu sederhana masyarakat NTT untuk berterima kasih pada leluhur.