Terites, Olahan Rumput pada Lambung Sapi Khas Karo
Rumput yang ada di rumen (lambung) sapi juga bisa diolah jadi sajian enak.
Rumput yang ada di rumen (lambung) sapi juga bisa diolah jadi sajian enak.
Ikan mas arsik disediakan sebagai simbol kehidupan yang lebih diberkahi.
Ketiga saus ini baru saja masuk ke daftar warisan budaya tak benda UNESCO.
Provinsi Lampung dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kopi terbesar di Sumatra.
Secara sekilas, kue tradisional ini mirip kue wajik.
Pisang goreng merupakan cemilan populer yang tersebar di tiap sudut Indonesia.
Serbat Kweni merupakan minuman tradisional asal Lampung yang kaya akan khasiat.
Awalnya sih, wujud gingerbread enggak selucu saat ini.
Putu cangkir biasanya dinikmati bersama dengan teh dan kopi.
Palumara biasanya disajikan sebagai makanan utama dalam acara-acara spesial.
Makanan khas Sulawesi Selatan (Sulsel) yang tidak boleh dilewatkan adalah Pallubasa.
Ayam kampung Nasu Likku asal Sulawesi Selatan berbumbu pekat dan lemak.
Sarabba merupakan minuman yang terbuat dari campuran rempah-rempah, santan, dan gula merah, memiliki rasa yang unik dan sering dikonsumsi untuk menghangatkan tubuh
Bekasam adalah makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar ikan yang difermentasi.
Sajian bakso unik dengan rasa gurih ikan dan santan yang creamy.
Penghargaan itu diberikan langsung oleh Menteri Kebudayaan Fadli Zon untuk mendorong masyarakat dan pemerintah daerah (pemda) dalam melestarikan kekayaan budaya agar tidak punah di tengah modernisasi.
Sambal kemang merupakan kondimen khas asal Sumatra Selatan, khususnya Palembang.
Cap Badak telah menjadi minuman ikonik yang memiliki nilai sejarah dan budaya yang kaya.
Gula puan memiliki pepaduan rasa manis sekaligus gurih.
Dark chocolate diketahui mengandung senyawa feniletilamin yang diyakini dapat merangsang pelepasan hormon endorfin.
Sopi telah menjadi bagian penting dari budaya lokal dan kehidupan sehari-hari masyarakat Maluku.
Untuk bikin nasi jaha, beras ketan dicampur beras putih biasa lalu diberi santan dan dimasak dalam bambu.
Masyarakat Maluku membuat sagu menggunakan tepung sagu yang paling halus.